Prawdziwki suszone ( moczone przed gotowaniem), podduszone z cebulą pieczarki, sherry że dwa chluśnięcia ;) i na koniec podbite słodką śmietaną. Bez makaronu, ziemniaków, kluch, ryżu czy mąki. Myślałam, że troszkę zmiksuję, żeby było bardziej gęste, ale nie trzeba.