Moj zakwas.

2012-12-28
(9)
zgłoś naruszenie

Moj zakwas.

Ja robie tak; przez 3 dni o tej samej porze daje pol szkl maki zytniej,dolewam mniej niz pol szkl letniej wody przegotowanej,a po trzech dniach dokarmiam lyzke maki ,lyzke wody, .Dwa trzy razy dziennie zamieszam aby zakwas pracowal i trzymam w cieplym miejscu.

oya04

oya04 2012-12-28

Witam w garnku )))

lila08

lila08 2013-01-03

ooo...nigdy nie zabrałam się za zrobienie zakwasu :( chociaż przymierzam się chyba ze dwa lata ...jakoś nie wiem dokładnie jak i co...

ewaiza

ewaiza 2013-01-03

bardzo latwy ja tez zrobilam we wrzesniu i jest tak silny ze chleb rosnie bez dodatku drozdzy.

jokam

jokam 2013-01-05

a powiedz mi, jak pieczesz swój chleb? w maszynie, czy w piekarniku?

ewaiza

ewaiza 2013-01-05

nie pieke w maszynie chociaz mam ,nie smakuja mi z maszyny pieke w piekarniku.

jola09

jola09 2013-02-20

SUPER

dodaj komentarz

kolejne >

ewaiza

+ dodaj do
ulubionych