Placek ze śliwkami..

1maslo, 4 jajka,1 szkl cukru, 1 lyżeczka proszku do pieczenia, 1 Łyzka oleju, 1 Łyzka śmietany, 14 czubatych łyżek mąki. Masło, cukier, 2 cale jajka i 2 żółtka utrzeć mikserem,dodać pozostałe skladniki a na końcu pianę z 2 bialek. Na dużą blaszke wysmarowaną tluszczem wylozyć większą część ciasta posypać bulką tartą, nalożyć pokorojone sliwki lub inne owoce i przykryć pozostałym ciastem, piec ok 1 godz w nagrzanym piekarniku do 180 st.