Węgiel drzewny otrzymywany jest z drewna w procesie suchej destylacji. Jego wydajność energetyczna jest kilkakrotnie wyższa od drewna. Używany jest w wielu dziedzinach życia.
Pierwotnie wypalany był w mielerzach, czyli kopcach usypanych z ziemi, w których wypalano węgiel drzewny. Potem mielerze zastąpiono retortami. Do wyprodukowania 1 kg węgla drzewnego potrzeba ok. 5 kg drewna.
W Bieszczadach i Beskidzie Niskim pierwsi węglarze pojawili się latach 60. ub. stulecia. Teraz zawód węglarza przechodzi powoli do historii. Tradycyjne metody stały się nieopłacalne
dodane na fotoforum: