Skladniki;
-7jaj
-3 pomarancze
-luskany slonecznik lub orzechy
-100gr. herbatnikow
-150gr. cukru
-100gr. masla
-150gr. maki
-2 lyz. pr. do piecz.
Wycisnac sok z pomaranczy, skorki przesmazyc z cukrem dodac sok i gotowac az polowa soku odparuje.Ciastka rozkruszyc na pyl,posiekac orzechy.
Zoltka oddzielic od bialek,utrzec je na puszysta mase dodajac,troche cukru, maslo,herbatniki,przesmazone pomarancze,orzechy lub slonecznik i na koncu make wymieszana z proszkiem do pieczenia.Bialka ubic na sztywna piane z reszta cukru i delikatnie polaczyc z masa
Piec w 170*C 45 min.
Po ostudzeniu polac lukrem lub czekolada
dodane na fotoforum: