Obiecałam dawno temu, że przyjdzie taki dzień, że zrobię to ciasto-deser...
Zrobiłam. Mój dość wybredny zięć...poprosił o dokładkę. To dla mnie był sygnał, że to coś jest dobre.
Właśnie suszę kolejną bezę, bo jutro mamy gości. Tyle, że zrobię inny krem do drugiej Pavlovej. Obaczymy, która wersja smaczniejsza. Jutro się pochwalę ;)
Tu przepis na bezę https://www.kwestiasmaku.com/przepis/tort-bezowy-z-malinami
Krem na bazie mascarpone i bitej śmietany, dodatkowo, dla przełamania słodyczy bezy- cienka warstwa musu malinowego na każdym blacie, na to krem.
dodane na fotoforum:
betaww 2017-09-02
Jestem leniwa i nie mam cierpliwości suszyć bezy,kupuje więc gotowe pyszne blaty i przekladam......Gratuluje cierpliwosci......A przepis na krem " ściagnę' bo pysznie wyglada i tak pewnie smakuje.....
Pozdrawiam imienniczke i bardzo sie ciesze ,ze jesteś....****