![- coś pysznego na weekend wg. przepisu od "zgaga6":)](https://img2.garnek.pl/a.garnek.pl/003/216/3216546_800.0.jpg/cos-pysznego-na-weekend-wg.jpg "- coś pysznego na weekend wg. przepisu od "zgaga6":)")
(0)
Oto przepis od "zgaga6" - Witam , ja robię te racuchy tak" na oko" ale oto przepis:
lekko ciepłe mleko 0,5l
pół kostki drożdży ok 50g
pół łyżeczki soli
łyżka cukru
2 jajka
mąka 60 - 80 dkg
Wszystko włożyć do dużej miski i trzepaczką lub miotełką dokładnie wymieszać ,mieszając stopniowo dodawać mąkę aż do uzyskania gęstego ciasta ,ciasto musi być bardzo gęste aż będzie z trudem tą miotełką poruszać.Następnie kilka 3-4 winnych jabłek obrać i pokroić na ćwiartki a ćwiartki na plasterki.(Ciasto w tzw. międzyczasie nam wyrasta)
Dodać do ciasta i dobrze wymieszać , pod wpływem soku z jabłek ciasto stanie się bardziej lejące i plastyczne .Smażyć na oleju (im więcej oleju tym lepiej wyrastają )uważając na temperaturę bo lubią się przypalać a muszą się dopiec w środku .Koniecznie upieczone posypać cukrem waniliowym,zapach jest cudowny.
Życzę powodzenia ja po kilku podejściach doszłam do perfekcji:)
Beata
dankrys 2008-10-10
...mniam mniam ...:)))
jazkra 2008-10-10
Wspaniale wyglądają ; pozwolisz , że poczęstuję się jednym - nie wzięłam śniadania do pracy ......
Pozdrawiam
zmijka2 2008-10-10
:)
setulo 2008-10-10
Dzień doberek , miłego piątku :-)))
klara2 2008-10-10
udanego weekendu ,))
basiula 2008-10-10
juz sie najadłam patrzac.....:):)
zuzia40 2008-10-10
witaj hmmmmm...same pyszności :-)))radosnego i słonecznego wekendu:-))
barossa 2008-10-16
to ja się częstuję;)a co tam trzymanie linii,dla takich pyszności warto popełnić"grzech";))
