(4)
Składniki:
• 100g masła
• 1 jajko
• 1/2 szklanki mleka
• 2 łyżki kawy rozpuszczalnej (rozpuścić w 2 łyżkach gorącej wody)
• 2/3 szklanki cukru
• 1 cukier waniliowy
• 1 i 3/4 szklanki mąki
• 1/4 łyżeczki soli
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykonanie:
W misce wymieszać rozpuszczone i ostudzone masło z cukrem, dodać jajko, letnią kawę oraz mleko. Wymieszać.
W drugiej misce wymieszać składniki suche czyli: mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, sól.
Wlać mokre składniki do suchych i wymieszać do połączenia składników. Mogą pozostać grudki.
Napełniać foremki do połowy, włożyć kawałek chałwy i przykryć masą.
Piec około 20 minut w temperaturze 180*
