(1)
W czasie gdy kasza i mięso gotują się (na wolnym ogniu!) obieram, myję i kroję włoszczyznę oraz ziemniaki. Zajmuje mi to ok. 10-15 minut.
Teraz zwiększam gaz i wrzucam warzywa do garnka.
Zagotowuję zupę, dodaję sól, szczyptę cukru, pieprz i sporo kurkumy.
Znowu zmniejszam gaz i nastawiam minutnik na jakieś 15-20 minut.
Po tym czasie zupencja powinna być już gotowa.
