W piwnicy czeka na gości wirtualna kramarka, która wprowadza w realia średniowiecznego straganu
Pierwsze piętro fabryki przedstawia miejsca, w których pojawiał się piernik w życiu codziennym torunian w czasach nowożytnych i PRL-u. Znajduje się tu tradycyjna kuchnia, można wsiąść do samochodu marki Żuk, którym rozwożono do sklepów toruński przysmak, odwiedzić biuro dyrektora fabryki i zajrzeć do sklepu, w którym stoją dawne opakowania po toruńskich słodkościach.