My z mamcią uwielbiamy to danie, a moje chłopaki na Wigilię moczą tylko pysie - zgodnie z tradycją, że wszystkiego trzeba spróbować ;D
Można zajadać i ciepłe i zimne - my tą zupkę chlipiemy przez całe Święta :)
Ciasto:
2 szklanki mąki, 5 dkg drożdży, 1/2 szklanki wody przegotowanej, 5 łyżek oleju, sól, cukier waniliowy.
Z podanych składników zrobić ciasto, formować małe kwadraciki, upiec na złoty kolor. UWAGA! Śleżyki można upiec duuużo wcześniej przed Świętami (kwestia tylko tego, czy się nie ulotnią do Świąt hehe ;))
Ponadto:
masa makowa, duuuużo bakalii, miód (ilość wg uznania).
Wszystkie składniki wymieszać (potrawa ma być słodka - tak jak kutia), zalać LETNIĄ (nie ciepłą!) wodą, wrzucić śleżyki i zajadać!
Pyyyycha!!!!
Wpadłam na chwilkę, bo w końcu odkryłam przyczynę klapnięć piernika z majonezem :)
Jak opadły mi dwa pierniki a wraz z nimi moje dwa cycki tak się wkurzyłam, że już wiem co jest przyczyną :)))
Kochani! Nie używajcie dżemu truskawkowego do piernika tylko czegoś lżejszego, np. nutelki śliwkowej, albo powideł. Dżem truskawowy jest za ciężki i bez tóż opada nam środek ciasta! Piernik z powidłami w pieczeniu popęka ale nie opadnie :))) Wczoraj robiłam dodatkowe dwa pierniki i wyszły super!!!
Aaaaaa i jeszcze jedno - nie robiłam z podwójnej porcji na dwie foremki, tylko każdy piernik osobno. Zmodyfikowałam ilość jajek na 2 (w przepisie było 1 jajko) i miksuję całe jajka, bez rozdzielania ich na bicie piany z białek i później dodawaniu żółtek.
Temperatura jest okej czyli 180*C (nie mniej).
Mam nadzieję, że zdążyłam zanim komuś opadną pierniki i cycki ;))
Wracam do kuchni!
Buziole
ewjo66 2015-12-23
Kasiu..ja robię ciasto piernikowe z dżemem z czarnej porzeczki..ładuję tego dżemu dużo i jakos zawsze się ciacho podnosiło...
ten przepis miałam w poprzednim moim garnkowym wcieleniu..teraz mam już mało czasu, żeby go przepisać...ale jak zdążę to zapodam, bo ciasto się robi błyskawicznie...w sumie tylko miesza, a jest pyszne...:-)
alik61 2015-12-23
Ja Kasiu robiłam tak jak teraz piszesz-1 całe jajo,bez zabawy w osobne ubijanie piany,a co do dżemu-od razu dałam czarną porzeczkę z Biedronki,bo truskawkowy wydawał mnie się za słodki.Robiłam 2 i żaden nie opadł...Buziole:)♥
stachs7 2015-12-23
Ja zrobiłam Twoje dwa ciasta,3 bit i wstawione katarzynki(pierniki oczywiście)wyglądają zarąbiście!Ale degustacja jutro!Potem zamelduję, jakie były reakcje!Aha,strat poniosłam,odkitował mi piekarnik,taka jego mać!Dobrze chociaż,że mam popieczone....
szaman1 2015-12-23
Kiedy gwiazdka zabłyśnie na niebie
każdy złoży życzenia od siebie,
łamiąc się opłatkiem nawzajem
każdy wtedy ciepło podaje.
Tak prosto do serca słowami
ze świątecznymi życzeniami.
I siadamy do stołu wokoło
kolędy śpiewamy wesoło,
choinka migocze lampkami
przybrana kolorowymi bombkami.
dorina5 2015-12-23
Piękna jest radość na te wyjątkowe Święta,
ciepłe są myśli o bliskich, rodzinie i przyjaciołach
niech pokój, szczera miłość i wielkie szczęście,
otoczy nas wspaniałomyślnie wszystkich.
elen1 2015-12-23
Ɓyłoby pięknie, gdyby Święta
cały rok trwały,
by uśmiechy z twarzy nie znikały,
by człowiek drugiemu
przyjacielem był,
każdy z każdym w zgodzie żył.
Ɓy dzieci uśmiechały się stale,
by samotnych ludzi nie było wcale,
by na każdą chorobę lek mieć,
w takim świecie chciałoby się żyć.
Ƙasiu
...Ɲiepowtarzalnych, magicznych Świąt Bożego Ɲarodzenia...pięknego czasu spędzonego w gronie rodzinnym...
lilus12 2015-12-23
Wszystkiego dobrego szczęścia zdrowia radości miłych chwil i dużo gości dla KASI I RODZINKI....
ela05 2015-12-23
Witaj Kochana Kasieńko:)**
Niech te magiczne święta Bożego Narodzenia
przyniosą pokój i wyciszenie.
Niech wszystkie troski i kłopoty odejdą w zapomnienie.
Niech ta Cicha i Święta Noc przyniesie ciepło,
miłość, radość i nadzieję a wszystkim nam zgodę i wzajemne zrozumienie
Zdrowych i wyjątkowo cudownych świąt wśród tych których kochasz.
stor55 2015-12-23
Kasiu zdrowych , wesołych i pogodnych Świąt Bożego Narodzenia oraz samych piątulinków
mattik 2015-12-23
Zrodzony na sianie w półmroku stajenki,
Śpi w ramionach Marii Jezus malusieńki.
Świętą noc złocista gwiazda opromienia,
Gromadzą się wokół przyjazne stworzenia.
Lulajże Jezuniu, snem cichym, szczęśliwym,
Obdarz nas radością i szczęściem prawdziwym.
Radosnych Świąt Bożego Narodzenia oraz
Błogosławieństwa Bożej Dzieciny
w nadchodzącym Nowym Roku.
Wesołych Świąt życzy
Małgosia
mis20 2015-12-23
Nadziei, by nie opuszczała,
radości, by rozweselała,
miłości, by obrodziła,
dobroci, by zawsze była – …
z okazji Świąt Bożego Narodzenia.
Życzy Ania-:)
Najpiękniejszych Świąt Bożego Narodzenia
Szczęśliwego Nowego 2016-tego-)
alice12 2015-12-23
Boże Narodzenie to cudowny czas. Wszyscy już czekają na choinki blask. Na jej świeży zapach i kolorów moc. Na tę pierwszą gwiazdką w wigilijną noc.
xaviera 2015-12-23
ZDROWYCH I WESOŁYCH ŚWIĄT :)
W dzień Bożego Narodzenia,
wszyscy wokół ślą życzenia.
Lista życzeń bardzo długa
czy spamiętać mi się uda?
Zdrowia, szczęścia pomyślności,
niech się trafi karp bez ości,
by w ten wigilijny czas
nic nie kuło w gardło Was.
Spod choinki niech wysypie się
prezentów worek cały,
a świat wokół niech przez chwilę
chociaż będzie śnieżno biały.
danutaw 2015-12-23
Niech magiczna noc wigilijnego wieczoru przyniesie Ci spokój i radość. Niech każda chwila Świąt Bożego Narodzenia żyje własnym pięknem, a Nowy Rok obdaruje Ciebie pomyślnością i szczęściem. Najpiękniejszych Świąt Bożego Narodzenia, niech spełniają się wszystkie Twe marzenia Kasiu !
życzy Danuta :)
gonia7 2015-12-24
„Bóg się rodzi dla nas wszystkich.
W stajni płacze tak ukrytkiem...
Znów odwiedzisz swoich bliskich
i podzielisz się opłatkiem...”
Spokojnych, zdrowych, radosnych świąt Bożego Narodzenia
spędzonych w serdecznym gronie rodzinnym
oraz wszelkiej pomyślności i szczęścia w Nowym Roku 2016
Niechaj piękne Bożonarodzeniowe Święta
Niosą Tobie Kochana Kasieńko i Najbliższym betlejemski blask.
oliwkaa 2015-12-26
No nie robiłam nigdy tak piernika ...a cycki mi opadaja bo chudnę w końcu hahahha