(7)
Kurczak pieczony z cytryną ,ryż basmati podsmażony z curry.
Kurczaka umyć ,osuszyć ,natrzeć przyprawami , do środka włożyć wyszorowaną cytrynę ponakłuwaną widelcem , jak kto lubi ,gałązkę świeżego rozmarynu ,kilka ząbków czosnku ..otwór spiąć wykałaczką ,nóżki związać bawełnianą nicią . Po upieczeniu , ostrożnie by się nie poparzyć naciąć i wycisnąć cytrynę do sosu i polać mięso sosem .
Pomysł zaczerpnięty od tabea
dodane na fotoforum:
lulka1 2012-11-09
nie jest kwaśny , nam wszystkim smakował na pewno wrócę niebawem do tego przepisu :)
