pide ...turecka pizza
przepis na ciasto z internetu


3 szklanki mąki
3/4 szklanki mleka
łyżka oliwy
żółtko
40 g drożdży ( ja dodałam suche saszetkę na 0,5 kg mąki )
łyżeczka cukru
łyżeczka soli morskiej
..zagnieść ciasto ,jest dość twarde ,pozostawić do wyrośnięcia ja po dwóch godzinach zabrałam się do rozwałkowania ..Ciasto uformowane ,wypełnić dowolnym farszem ,piec w mocno nagrzanym piekarniku termoobieg i dół piekarnika 220 C ,do zrumienienia ok 20 minut .

Ciasto mile mnie zaskoczyło , myślałam ,że nie wyrośnie i będziemy sobie na nim łamać zęby ..a jednak :)
..następnym razem bardziej przyłożę się do oryginalnego farszu ;)
choć ten wszystkim smakował :))
Z przepisu wychodzą 4 łódeczki ,pieczone jednorazowo po 2 szt .