PYSZNE PIERNIKI ŚWIĄTECZNE!!!

0,50 dkg cukru
0,50dkg miodu
0,50dkg margaryny

1, 50 dkg mąki
6 jajek
2-3 łyżki kakao
2 paczki przyprawy do piernika
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
1,5 łyżeczki amoniaku
1 szkłanka śmietany

MIÓD ,CUKIER ,MARGARYNĘ ROZPUŚĆIĆ OSTUDZIĆ
DO OSTUDZONEJ MASY DODAĆ JAJKA WYMIESZAĆ MIKSEREM.
NASTĘPNIE DO MASY DODAĆ WYMIESZANĄ MĄKĘ ,PROSZEK DO PIECZENIA,PRZYPRAWĘ,KAKAO.
DO SMIETANY DODAĆ SODĘ I AMONIAK WYMIESZAĆ I WLAĆ DO MASY PIERNIKOWEJ WYMIESZAĆ.
CIASTO JEST WOLNE ALE TAKIE MA BYĆ ,OPRUSZYĆ CIASTO TROCHĘ MĄKĄ I ODSTAWIC W CHŁODNE MIEJSCE( ALE NIE DO LODÓWKI).NASTĘPNEGO DNIA WYROBIĆ CIASTO,PODSYPUJĄC LEKKO MĄKĄ WYWAŁKOWAĆ NA 5 -6 MILIMETRÓW WYCINAĆ FOREMKĄ PIERNIKI UKŁADAĆ NA BLACHĘ KTÓRA JEST OBSYPANA MĄKĄ BEZ SMAROWANIA BLACHY
WKŁADAMY DO NAGRZANEGO PIEKARNIKA NA 15-20 MINUT

PO UPIECZENIU PIERNIKI MOŻNA POSMAROWAĆ LUKREM ALE MOGĄ BYĆ TEŻ BEZ LUKRU.przed pieczeniem na każdy piernik dać połówkę migdała.

POLECAM SĄ BARDZO DOBRE

SMACZNEGO!!!!