Surówka z marchewki, jabłka, pora i korzenia pietruszki

Składniki:
1 mały por
2 marchewki
1 jabłko
1 pietruszka
natka pietruszki
sól
pieprz
2 łyżki majonezu delikatnego Winiary

Przygotowanie:
Por myjemy, przycinamy podstawę, kroimy na pół, a następnie w cienkie piórka. Rozdrobniony por oprószamy solą i pieprzem, odstawiamy na 15 minut. Marchewkę i pietruszkę myjemy i obieramy ze skórki i ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach.Jabłko myjemy, obieramy i również ścieramy na tarce.W misce mieszamy por z marchwią, pietruszką i jabłkiem, siekaną natką pietruszki oraz z sosem majonezowym.