Szparagi są pyszne więc szczerze polecam :)
A sos mojego pomysłu ;)
2 łyżki jogurtu bałkańskiego (lub śmietany gęstej).
1 łyżka majonezu.
1 łyżka chrzanu (lub więcej jak ktoś woli ostrzejsze)
1 czubata łyżeczka miękkiego świeżego masła (nie może być margaryna!)
2 łyżki szczypiorku posiekanego
łyżeczka czubata ziół prowansalskich.
sól morska.
pieprz czarny.
Wszystko miskujemy na gładką masę i gotowe. Polewamy szparagi.
Sos smakuje wybornie również z brokułami lub pomidorami :)
SMACZNEGO !!!
maluska 2009-05-12
...(¯`°♥°´¯)
....(_.^._)
---------(¯`°♥°´¯),Witam
-----_----(_.^._)--_ ,Serdecznie
---_(_)_-----------_(_)_
--(_)♥(_)---------(_)♥(_)
-----(_)------------/(_)
---------|-/)-----(-| ..
ślicznie :*
zofiam 2009-05-12
Bardzo apetycznie wygląda
travel1 2009-05-13
skorzystam, szparagi są moje ulubione:)
bunia 2009-05-13
Ratunku ! Gdzie kupiłaś zielone szparagi - poluję na nie i nic - nigdzie koło mnie nie ma - a tak bym zjadła .Podpowiedz gdzie sie wybrać .Miłego dnia.