serniczek z jogurtu greckiego

na otrębach owsianych


dla zainteresowanych
spód:200g otrębów owsianych/a, że ja nie miałam to wzięłam płatki owsiane/80g masła o tem.pokojowej, 2jajka,50g.cukru,łyzeczka proszku do pieczenia

Składniki połącz ze sobą,dokładnie wymieszaj/ja mikserem/, natłuść tortownicę o śred.26cm wyłóż równomiernie ciasto i wstaw do nagrzanego piekarnika 180st.

na 20 min
w tym czasie przygotuj masę serową.

Składniki : 1 litr jogurtu greckiego /3op./,5 jajek,pół szkl.oleju rośl.,3 torebki budyniu śmietankowego,łyżeczka proszku do pieczenia,niepełna szkl.cukru.
Białka ubij z cukrem na pianę,żółtka zmiksuj z budyniami,proszkiem do pieczenia olejem i jogurtem,następnie połącz z pianą delikatnie mieszając. Kiedy spód się upiecze, zmniejsz temp.do 160 st.wylej masę serową na podpieczony spód.Piecz około godz./wierzch musi być jasnobrązowy a środek wypukły/.Zostaw sernik w wyłączonym piekarniku do ostygnięcia.


Mi smakuje a ciekawe czy Wam bedzie smakować?????

dodane na fotoforum:

• Słodkości
• Ciasta
• Smakołyki
• Wszystko jadalne