Sałatka z zupek chińskich

Sałatka z zupek chińskich

2 zupy chińskie z makaronem pikantne
1/2 kapusty pekińskiej
duża czerwona papryka
2 średnie pomidory
puszka kukurydzy
duży por (biała część)
podwójny filet z kurczaka
przyprawa do kurczaka
3-4 jajka ugotowane na twardo
mały majonez

Fileta pokroić w kostkę posypać ulubioną przyprawą i usmażyć na łyżce oleju,wystudzić.Makaron z zupek pokruszyć wsypać przyprawy i zalać 300 ml. wrzącej wody,przykryć i odstawić do napęcznienia makaronu.Kapustę pekińską drobno poszatkować,pora pokroić w cienkie pół krążki i sparzyć wrzącą wodą by zmiękł,osączyć.Jajka zetrzeć na grubej tarce jarzynowej.Paprykę i pomidory pokroić w drobną kostkę,kukurydzę osączyć z zalewy.Wszystko razem wymieszać dodać majonez i przyprawić do smaku.

dodane na fotoforum:

niusia1

niusia1 2016-09-25

mniam mniam!

jaworr

jaworr 2016-09-27

Jeszcze nie robilam...)

dodaj komentarz

kolejne >