(8)
Przepis specjalnie dla mojej Siaski. Szybko się zrobi bez wyciągania robota, Rodzinka będzie zadowolona bo będzie coś słodkiego, a Ty będziesz miała czas dla siebie:)))
Pozdrawiam!
10 winnych jabłek pokroić w kostkę i zasypać 2 szklankami cukru-odstawić na 1 godzinę, aż puszczą sok.
Dodać do tego 3 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczkę sody, ½ szklanki oleju lub oliwy, 4 jajka (można dodać jeszcze 1 szklankę posiekanych orzechów włoskich).
Wszystkie te składniki wymieszać w misce ręką, dodać 2 łyżki kakao-wymieszać.
Wyłożyć na blaszkę i upiec w 180C ok. 45-50 minut.
Wykończyć cukrem pudrem lub polewą czekoladową.
