mięsko z szynkowara.... mniam :-))))

terek 2016-02-03

Te duże białe fragmenty wyglądają jak tłuszcz ale jest go mało - tłuszcz się wytapia podczas parzenia ;)
Użyłam karczek i świeży boczek. Z przypraw tylko sól kuchenna, czosnek, pieprz ziołowy odrobine przyprawy "gyros" bo lubie.
I dodałam suchej żelatyny żeby podczas parzenia zrobiła się z sosiku galaretka
Zapraszam - częstujcie się

alik61 2016-02-03

bardzo chętnie-dziękuję:)wygląda super!!!

zuuzik 2016-02-03

apetyczne:)