Przygotowane do suszenia...
W/g przepisu https://www.wielkiezarcie.com/recipe63971.html
Zmieniłam troche przypraw..... zmniejszyłam ilościowo czosnek, dodałam rozgnieciony jałowiec i kolendre....
wiska 2011-12-11
Może się też skuszę...chociaż rzadko jadam wieprzowinę, ale z okazji świąt można odstąpić od reguły:) POZDRAWIAM...miłego wieczoru..bo już ciemno się robi...niestety..
lila08 2011-12-14
witam! ja zamiast majeranku dałam zioła prowansalskie...jest super:)))
pozdrowionka:)))
intma43 2011-12-14
Jestem ciekawa, jak to smakuje, bo schab suszony jest świetny.
Co do tej zaparzonej szynki. Też się obawiałam, że mięso będzie twarde. Acz jest soczyste i miękkie.
Pozdrawiam :)
(komentarze wyłączone)