Oliwka to owoc przewrotny. Owoce zielone są niedojrzałe, a gdy dojrzeją zmieniają kolor na czarny. Najwspanialszą oliwę uzyskuję się z oliwek, które w 1/3 mają czarną barwę.
Oliwki zielone i czarne pochodzą z tych samych roślin. O kolorze decyduje etap dojrzewania owoców.
Te przebrane oliwki sa gotowe do zaladowania ponownie w worki i transportu do tzw. mlyna, w ktorym nastapi ostatni etap procesu, czyli przemial oliwek w celu uzyskania zlocistego
produktu, który jest zdrowy, naturalny, posiada tysiącletnią tradycję i stanowi główny składnik diety śródziemnomorskiej.
A wiec jutro jedziemy do mlyna....
dodane na fotoforum:
grejsia 2009-12-02
A przydaloby sie pare do mojej salaty....uwielbiam oliwki w kazdej postaci (nadziewane tez, a szczegolnie z prosciutto i provolone...). Pozdrawiam serdecznie
jozef313 2009-12-02
I ja o Tobie dzisiaj pomyślałem,
znowu tu wpadłem i napisałem.
Miłej i słonecznej środy życzę..................
galina1 2009-12-02
POZDRAWIAM MILUTKO!!!!
.....:.•°*”¨˜”*..•°*”¨˜”*°•.:
.......................||… ..(o´,_,`o)
.(”)_(”)_.-””-.,......||.´(_(O)_)`
.`O-O_`;_-._,_`)_||.(:) `.,´(:)
(_•_,_)`___)_`-._)||.(,,,)..(,,,
To nie sztuka iść przez życie,
kiedy radość zewsząd tryska,
ale iść z pogodną minką,
kiedy ból za serce ściska.
--**(**:**)(**:**)**-
...*•-•* ..)
http://web3.freemobo.com/Repository/215423.1314.gif
monia60 2009-12-02
Szybsi ode mnie już dziś u Ciebie byli. Miłego dzionka,uśmiechu,humorku Tobie życzyli. Teraz moja pora by odwiedzić Ciebie Oleńko. Posłać uśmiech,pozdrowić i życzyć wspaniałego dnia i słonka na niebie:)Buziaczki:):):)
asiak78 2009-12-02
Olu dnia pełnego szczęśliwych chwil
graz5 2009-12-02
Oliwę lubię, ....ale samych oliwek nie jem, ..nie lubię..:))
Pozdrawiam i miłego dnia :))
barbure 2009-12-02
Witaj w środowy poranek u mnie jak na razie słoneczko ....ładna foteczka
mustima 2009-12-02
Zobaczymy jak się przerabia oliwki na oliwę ? Fajnie.. :))))
jankewa 2009-12-02
Witaj Oleńko :-))
Pięknie pokazałaś zbór oliwek-ciekawe ,nie widziałam tego procesu od zbioru do oliwy :-)))
Więc chetnie zobaczę :-))
Pozdrawiam Cię serdecznie i miłego radosnego dnia Tobie życzę :-)))
irena7 2009-12-02
"Uśmiech jest jak słońce,które spędza chłód z ludzkiej twarzy"
Wiktor Hugo
Pozdrawiam cieplutko:))
klaudyn 2009-12-02
"Nie odkładać marzeń, bo się nie zmieszczą na półce!"
Lidia Jasińska
Miłego dzionka :)
wiki40 2009-12-02
....piękna foteczka..;-)
....pięknej słonecznej środy Ci życzę i pozdrawiam....;-)
renis1 2009-12-02
Pozdrawiam serdecznie życząc miłego popołudnia....śliczna foteczka:))
agatka2 2009-12-02
pięknie nam je Olu pokazujesz i opisujesz fajna rzecz być przy takich zbiorach dla nas to prawie egzotyka :) pozdrawiam i miłego popołudnia życzę
alicja13 2009-12-02
Witam Cie Olenko, jade z Toba....
Pozdrawiam, milego wieczoru
wiki40 2009-12-02
pieknie
Pozdrawiam i zycze miłego wieczorku:)
maria13 2009-12-02
łojjjjj.... ale kolorowo na oliwiłaś.........
wieczorne pozdrówka ;)))) *D*O*B*R*A*N*O*C*
wiki40 2009-12-03
Spokojnej snów kolorowych pełnej Nocki..;-)
jozef313 2009-12-03
Witam z rana uśmiechem,choć u mnie minusowo .ale gorąco pozdrawiam...................