(12)
Kotlety z cycków kurzęcych tzw.szarpańce (dziś wg innego przepisu) i surówka z młodej kapusty
ZAPRASZAM
3 cycki kurzęce pojedyncze (pokroić w kostkę)
3 jajka
1 cebula (pokroić w kosteczkę)
20 dkg sera żółtego (zetrzeć na grubych oczkach
15 dkg pieczarek (pokroić drobno)
3 łyżki majonezu
3 łyżki mąki ziemniaczanej
sól,pieprz
olej do smażenia
Wszystko razem wymieszać,doprawić do smaku i odstawić na godzinkę.Rozgrzać olej na patelni,wymieszać farsz i nakładać łyżką formując zgrabne placuszki.Smażyć na małym ogniu z obu stron aż się zarumienią.Pycha polecam.
anad60 2014-04-26
pyszności....robię czasem takie
albo podobne bo wersji jest kilka
Smaczny obiadek !!!
grackon 2014-04-26
też takie robię....ale jakoś dawno nie miałam-zapomniałam chyba ahahah
Bardzo smakowite,i ta suróweczka z młodej mniammm
semara 2014-04-27
Smacznie wygląda, ale jedynie popatrzę:)
