Kotlet drobiowy serowo-szynkowy ze szczypiorkiem

1 podwójna pierś z kurczaka
4 plastry szynki wiejskiej
4 plastry żółtego sera
sól
pieprz
papryka mielona ostra lub łagodna
4 łyżki posiekanego szczypiorku
2 jajka
bułka tarta
1 łyżka masła
olej do smażenia


Pierś z kurczaka umyć, pokroić na 4 kotlety, lekko rozbić. Posolić,posypać pieprzem i papryką Panierować w bułce , jajku i jeszcze raz cienko w bułce. Masło rozgrzać na małym ogniu z olejem i usmażyć kotlety. Na usmażony kotlet położyć po plasterku szynki i żółtego sera. Zapiekać 3 min w rozgrzanym piekarniku z termoobiegiem w 180 st C. Posypać każdy kotlet posiekanym szczypiorkiem.
Smacznego.

dodane na fotoforum:

• Dania
• Drób na talerzu
• Gotowanie
• Jedzenie
• Kuchnia
• Kulinaria
• Kulinarne Cuda
• Mniammniam
• Moja kuchnia
• obiady
• Obiady i obiadki
• Odlotowa kuchnia
• potrawy
• Przekąski
• raj dla podniebienia
• Smacznego
• Smakołyki
• wielkie żarcie
• Zajefajna kuchnia
• żarcie
• Moje rarytasy
• dobra kuchnia
• dania z przepisem