sosy-moles

Moles występują w różnych smakach i odmianach,wspólnym mianownikiem jest papryka chili. Jednak klasyczna wersja mole to odmiana o nazwie mole poblano,która jest ciemnoczerwonym lub brązowym sosem podawanym na mięsie.

dodane na fotoforum:

• Meksyk
• Praca