(1)
Szybki , bardzo prosty , smaczny sos do zimnych mięs , wędlin lub grilla .
Czas : 10 minut
Składniki :
1 część tartego chrzanu ( może być gotowy- kupny byle był dobrej jakości - smaczny - mocny )
1 część gęstego majonezu
sól
cukier
sok z cytryny
Zmieszać chrzan z majonezem .Doprawić do smaku solą , cukrem , sokiem z cytryny .
Nie sposób podać ilości przypraw bo to zależy od tego jak mocny jest chrzan i od indywidualnego smaku . Proponuję dodawać na początku odrobinę cukru a potem regulowanie smaku solą i sokiem z cytryny . Ja osobiście wolę taki mało kwaśny a za to mocny i słodkawy .
Posypałam odrobiną czarnuszki dla dekoracji bo sosy majonezowe nie specjalnie się prezentują same z siebie .
dodane na fotoforum:
