(7)
Krem z kalafiora to jedna z naszych ulubionych zup. Często też robię zagęszczaną kalafiorową z ziemniakami. Przeszkadza mi w nich tylko monotonność kolorystyczna. Ponieważ akurat kupiłam pataty postanowiłam urozmaicić zupę dodając oprócz zwykłego ziemniaka patata. Zupa wyszła super ( doprawiłam ją gałką muszkatołową bo kalafior lubi tą przyprawę ).
Przepis na blogu ,, Buniabaje w kuchni,,
https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2013/11/kalafiorowa-z-patatami.html
dodane na fotoforum:
babcia1 2013-11-12
a ja dziś skończyłam kalafiorową no z normalnymi pyrkami patatów jeszcze nie jedliśmy z meniem ..ale kalafiorkowa jest super jest w ogóle wielbicielką zup..
bunia 2013-11-12
babcia1- pataty to tak jak ziemniaki tylko pomarańczowe , podłużne i o lekko słodkawym smaku. Cos w smaku pomiędzy dynią a ziemniakiem. Lubię pieczone z pieprzem i rozmarynem. Pół dużego mi zostało top wrzuciłam do zyupy :)
bunia 2013-12-14
zaska56-- nie masz racji. Bataty i pataty to to samo .Zerknij proszę tu:
http://pl.wikipedia.org/wiki/Wilec_ziemniaczany
