Pięknego, słonecznego dnia Wam życzę :)))
przepis :
Biszkopt :
6 jaj
21 dag cukru kryształu
21 dag maki tortowej ( w tym 2 łyżki mąki ziemniaczanej )
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Białka ubić na sztywno z cukrem , dodać żółtka , lekko wymieszać, dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia , wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia , piec około 40-45 minut w temp. 150-170 stopni
Upieczony biszkopt przekroić na pół., można lekko naponczować dół placka !)
W górnym blacie placka robimy kieliszkiem otwory...
przygotowujemy masę budyniową z pół litra mleka i 1 kostki tłuszczu.,
dodatkowo :
1 puszka ananasów lub brzoskwini w syropie
wiśnie drelowane, orzechy, czekolada, rodzynki
2 galaretki agrestowe rozpuścić i ostudzić!
Do masy budyniowej dajemy część pokrojonego ananasa lub brzoskwini i trochę spirytusu.
Dolny blat placka smarujemy masą , kładziemy drugi placek z otworami.., w otwory wkładamy pokrojone owoce z puszki, wisienkę drelowaną, orzeszki włoskie, pokrojoną czekoladę, rodzynki, Te otwory przykrywamy kółeczkami , kółeczka wcześniej malujemy polewą czekoladową .Tężejąca galaretkę wylewamy na wierzch placka, oblewając kółka.
pyszny jest !!!)
dodane na fotoforum:
piryt 2014-05-05
Również pięknego, słonecznego dnia życzę :)) u mnie słonko od samego rana :))
Fajne te "Grzyby w lesie" :) nie znałam takiego ciasta :))
oskos12 2014-05-05
delicje
halinag 2014-05-05
Super ciacho delicja robiłam go dawno temu fajnie,że przypomniałaś...to było ulubione ciasto z dzieciństwa mojego syna a drugie to królewicz...pozdrawiam:))
baygel1 2014-05-05
Pyszny to widać .... tylko jakoś tak dobrze by było pokosztować tych specjałów :) Danusiu ! powodzenia dla syna ,pomyślnego zdania wszystkich egzaminów a potem wymarzone studia :)
magdabo 2014-05-05
Wygląda rewelacyjnie ... pozdrawiam Danusiu , wszystko będzie dobrze ,trzymaj się !
danka1 2014-05-10
i te grzyby - no super pomysł