*SZARLOTKA

Do niedzielnej kawy zostawiam Wam.Milego dnia .
Pozdrawiam:)
2i 1/2 szkl maki krupczatki
1/2 gestej smietany
10 dag .masla lub margaryny
4 zoltka
szkl cukru (dalam pol szkl stevii)
1 lyzeczka proszku do pieczenia
1 kg. jablek
2-3lyzki kaszy manny lub maki ziemniaczanej (nie koniecznie jak ktos podpieka to nie trzeba)
Make wymieszac z proszkiem do pieczenia
zetrzec na tarce o grubych oczkach maslo
(starte szybciej sie wyrabia), smietana i zoltkami.
Zagniesc ciasto i ostudzic w lodowce(wkladam na pare minut do zamrazalnika kazde kruche ciasto).Podzielic na dwie czesci .Jedna rozwalkowac lub zetrzec polozyc na blasze (kazde kruche z owocami podpiekam ok.15 min)kto nie podpieka to posypac rownomiernie kasza
lub maka ziemniaczana.Jablka scieram na tarce skrapiam sokiem z cytryny i dodaje cukier waniliowy,cynamon.Posypac cukrem
Ja nie daje cukru do jablek ,bo ciasto juz ma w sobie cukier.Reszte ciasta starkowac na jablka i piec 45 min w temp.200°C.
Jak mocno sie rumieni przykryc folia aluminiowa.

dodane na fotoforum:
Ciasta domowe przepi x