Sałatka z cukinią...Też wysmienita...
4kg.cukini-zetrzeć na tarce jak ogórki na mizerię
1kg.papryki kolorowej -pokroić w piórka
1/2kg.marchewki -zetrzeć na grubych oczkach
1/2kg.cebuli-pokroić w piórka
1główka czosnku-wycisnąć wyciskaczem
3łyzki soli i pieprz do smaku.
Zalewa
3/4szkl.octu
1szkl.cukru
1szkl.oleju
Wykonanie.
Produkty posolić i zostawić na 2 godz,po czym odcinąć sok.
Zalać zalewą gorącą,nałożyć do słoików i gotować ok.15min...
Ja już podziałałam teraz kolej na Was ...
SMACZNEGO...
kopytka 2009-08-20
E#wcia - czy mam podać adres na prv....to prześlesz mi tą produkcję dzisiejszą - trochę możesz sobie zostawić...
kopytka 2009-08-20
wyżerka jak wyżerka - ale te lata....
szkoda że tak daleko - można byłoby zrobić powtórkę....
guliwer 2009-08-20
A już myślałem że przed snem uda mi się Kogoś udusić!:-) Dziękuję Ewo!
kopytka 2009-08-20
Ewcia ja jestem sama - tyle co dla mnie to się nie opłaca.
synowa mi przywozi - maj owoce i warzywa ze wsi to robią....
edyta27 2009-08-20
Witaj, Ewo :) Pięknie wyglądają Twoje przetwory, muszę coś wypróbować, bazując na Twoich przepisach, bo na razie to zawsze robię na zimę tylko grzybki :))) Pozdrawiam i miłego wieczoru życzę :)))
amala 2009-08-20
Ewuniu, niesamowita jesteś:)))
danka1 2009-08-20
No masz rację - po takiej produkcji też by mi się już nic nie chciało...
klaudyn 2009-08-20
Żeby księżyc umiał mówić, to by wyznał myśli me i powiedział by ciuchutko, że pozdrawiam CIĘ.
Miłej nocki, szybkiego hop do łóżka :)))
Przepis na sałatkę wzięłam, więc będę działała.
kopytka 2009-08-20
Ewcia - muzyka w moim życiu do tej pory odgrywa dużą rolę... ja jestem radiowcem....telewizor włączam dopiero kiedy idę lulać....
danka1 2009-08-20
Długa, a może i mroźna.
kopytka 2009-08-20
ja tańczyłam nawet przy tranzystorkach- Szarotka, Koliber....ja miałam Kolibra , ( właściwie mój ojciec)....stawiało się takie radyjko gdzieś wysoko i zabawa była na 102....
guliwer 2009-08-20
Mam dziś chwile słabości.. zatem napiszę , że tak to końca, to całkiem bym nie udusił:-) :-)
stif56 2009-08-20
Smakowitości.................Ewuś ,czemu mi tak źle życzysz?
hala5 2009-08-20
Same smakołyki:)
oasis 2009-08-20
mniamki:) wygląda super:)
fluidek 2009-08-20
smakowita pewnie bardzo, ale tyle trzeba się napracować...moze ja Ci teleatyczne przeslę myśl i zrobisz je takze dla mnie hihi A tak powaznie to jesteś niezwykle pracowitą osobą...czyzbyś z Poznańskiego pochodziła:):) Buziak, pa
nienova 2009-08-20
podziwiam ! :))))
luna19 2010-07-28
to ta? ... moja jest inna .. cukinia, cebula, czosnek i chili .. + zalewa z przyprawami.. jutro degustacja