Kapustę pokroić na 4-5 cm części tak żeby każdy kawałek trzymał sie głębia
Wrzucić do osolonej wrzacej wody i gotowac do miękkości
Następnie odcedzić wodę doprawić do smaku solą lub vegetą i pieprzem
Na patelni rozgrzać czubata łyżkę masła z łyżką smalcu domowego ( może być ze skwarkami) dodać 2 łyżki tartej bułki i zruminić ją
Ta zasmażką polać kapustę i lekko wymieszac starajac sie ,żeby kapusta została w kawałkach
mamusia 2014-06-01
Włoskiej tak nie robiłam, ale młodą zwykłą uwielbiam.....właśnie jestem po konsumpcji:)
babcia1 2014-06-01
oj ona jest pyszotka ..mniam ..