(11)
https://pl.wikipedia.org/wiki/Zalewajka
https://www.garnek.pl/irusia/29139150/zalewajka-na-bialej-kielbasie-z
Pokrojone w kostkę ziemniaki 10-15 cm kawałki kiełbasy , opcjonalnie 1 -2 grzyby suszone,kostki rosołowe gotować na dużym ogniu do miękkości ziemniaków następnie dodać pokrojony w kostkę boczek wędzony ugotowany lub kiełbaskę albo szynkę oraz cebulkę usmażoną na złoto na koniec dolać żurek śląski (można kupić buteleczkach w marketach albo samemu zrobić z żytniej mąki) gotować około 10 min i wsypać majeranek pietruszkę zielona i wlać słodką śmietankę doprawić do smaku pieprzem
Ja ugotowałam te zupę na wywarze pozostałym z gotowania boczku wędzonego
