(14)
ziemniaki, kotlety z jajek i mizeria ze słoika z domowych zapasów....
KOTLETY Z JAJEK
15 dag żółtego sera (startego)
8 jaj
½ szklanki mleka
1 czerstwa bułka
pęczek szczypiorku
1 łyżka śmietany kwaśnej
1 jajko
sól
pieprz
olej do smażenia
tarta bułka do panierowania
WYK:
Jaja ugotować na twardo, wystudzić. Bułkę namoczyć w mleku, odcisnąć. Białka pokroić w kostkę, żółtka przetrzeć przez sitko. Dodać ser, bułkę, jajko, śmietanę, przyprawy i posiekany szczypiorek. Dokładnie wymieszać.
Uformować kotlety, obtoczyć w bułce tartej, usmażyć na złoto na oleju.
dodane na fotoforum:
graga62 2012-02-17
Oj, wieki całe nie robilam kotletów z jajek, a są takie pyszne. No to na jutro obiad mam z głowy, dzięki Tobie:) Miłego popołudnia i wieczoru:))
halinag 2012-02-17
ja dzisiaj też ich miałam tylko bez sera żółtego ale zrobię drugim razem z serem na pewno pyszniejsze:))
beata3 2012-02-17
MIŁEGO POPOŁUDNIA ŻYCZĘ PRZESYŁAM BUZIACZKI
magdabo 2012-02-18
Pyszne są te kotleciki ...
atrami 2012-02-20
i już mam pomysł na kolejny, pyszny i do tego szybki obiadek dla moich Maluchów :) zresztą nie tylko dla nich... :)
