Dzisiaj na obiad tarta będzie. :-)

Dzisiaj na obiad tarta będzie. :-)

Tarta Wieczorków
---------------------
Ciasto:
- 200 g mąki
- 1 łyżeczka soli
- 125 g masła
- 1 jajo
- zimna woda (jeśli trzeba 2-3 łyżki)

Farsz:
-500 g mięsa mielonego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- papryka słodka i ostra (obie w proszku)
- oregano
- zioła prowansalskie
- 2 chochle bulionu
- przecier pomidorowy (mały słoik)
- ser żółty
- oliwki
-pieczarki
- oliwa

1)Przygotuj ciasto. Mąkę przesiej do miski, dodaj masło i posiekaj je nożem. Wyrabiaj ciasto palcami, tak aby przyjęło konsystencję piasku, potem dodaj jajko i wyrób. Jeśli nie będzie się chciało skleilć dodaj wody. Zawiń w folię spożywczą i do lodówy na ok 30 min.

reszta pod następnym zdjęciem. verte->

lila08

lila08 2012-03-11

prześledziłam krok po kroku... będę próbować, jak zrobię to pochwalę się...ale bez oliwek!
miłego niedzielnego popołudnia:)

jokam

jokam 2012-03-11

Lila, oliwki nie są oczywiście niezbędne. To tylko maleńki dodatek. Kto nie lubi, ten nie musi. I jestem bardzo ciekawa jak Tobie tarta wyjdzie i czy będzie smakowała. :)

zuza59

zuza59 2012-03-11

O losie!!! Co to za akcja? Tarta Wieczorków??? Trudno, też zrobię :):):)

jokam

jokam 2012-03-11

Tak. To jest Tarta Wieczorków.
A spróbuj ją inaczej nazwać.... Wrrr....!!!

zuza59

zuza59 2012-03-11

Piwo własnej roboty??? Nie piłam :) Kiedyś mój ojciec coś robił chyba. Podpiwek kupował czy coś takiego, nie pamiętam :)

zuza59

zuza59 2012-03-11

Ja też nie mogę :) Dzisiaj wypiłam jedno 0,33 , bezalkoholowe :(

zuza59

zuza59 2012-03-11

Masz rację, 15 lat zupełnie wystarczy :)

emmi1

emmi1 2012-03-11

Jutro poczytam, buźka :D

czas12

czas12 2012-03-11

Udała sie .........:))?

czas12

czas12 2012-03-11

re..........sama zjadłaś ....:))?

czas12

czas12 2012-03-11

re.... to zależy ile zostało ,

czas12

czas12 2012-03-11

re.. ...to sam wpadnę :)))

czas12

czas12 2012-03-11

re. ...... w końcu ktoś pomyślał o mnie :))

majka57

majka57 2012-03-11

nie może padać,z tego co zapowiadają od przyszłego tygodnia WIOSNA.....:)))

atrami

atrami 2012-03-12

ciekawa jestem, co z tego wyjdzie... :)

kukura

kukura 2012-03-12

Ja stwierdziłam że trzy warstwy super się sprawdzają ;D Miałam taką szeroką rolkę to owijanie szło migiem ;D Ale się nagle skończyła ;D Trzeba dokupić ;)

dodaj komentarz

kolejne >