Koleżanka G. przekazała mi swój sprawdzony przepis:
"Na początku podsmażam cebulę.
Przygotowane pieczarki ścieram na jarzynowej tarce o grubych oczkach dodaję do cebuli i smażę.
Jeśli pieczarki odparują i są gotowe zdejmuję
z gazu i dodaję żółtka z ugotowanych jajek.
Doprawiam solą i pieprzem.
Farsz gotowy."
jokam 2018-03-22
re:Iwa, a to są chyba moje pierwsze.
Bardzo jajka faszerowane lubię, jednak nigdy ich (chyba) sama nie robiłam.:)
dosiak 2018-03-23
Identycznie robi moja mam już od lat..są pyszne..a na dodatek farsz bez zółtek można przygotowąc wczeesniej i zamrozić - potem tylko rozmrozić ugotować jajka i szybciutko wychodzą faszerowane :)