(14)
Biszkopt,krem na bazie soku ananasowego z kawałkami ananasa i kokosowa pierzynka...
dla zainteresowanych przepis:
biszkopt:
wedle uznania i wielkości blachy,
ja robiłam z 3 jajek i troszkę wyszedł cieniutki:)
Krem:
1 puszka ananasa
1 budyń waniliowy
1/3 szkl cukru
1 kos masła lub margaryny
4 żółtka
Ananas odsączyć z soku i pokroić w drobne kawałki.
Na soku ugotować budyń wg.przepisu dodając 1/3 szkl cukru.Soku powinna być 1 szklanka,jeżeli będzie mniej uzupełnić mlekiem lub wodą.Ugotowany budyń odstawić do ostygnięcia.
Margarynę utrzeć na puszystą masę i stopniowo dodawać budyń i żółtka.Na koniec dodać owoce i delikatnie wymieszać.
Kokosowa pierzynka:
4 białka ( ja dałam 5 )
1/2 szkl cukru
20 dkg kokosu
Białka z odrobiną soli ubić na sztywną pianę dodać cukrem.Następnie dodać kokos i delikatnie wymieszać łyżką.
Masę wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem i piec około 20 min w temperaturze 180 stopni aż stanie się złoto brązowa.
Wykonanie:
Ostudzony biszkopt nasączyć wodą z sokiem z cytryny (1/4 szkl wody i 2 łyżki soku z cytryny) wyłożyć krem i kokos.Wstawić na noc do lodówki.
Życzę udanych wypieków:)))
dodane na fotoforum:
mattik 2013-11-05
╔═══════◕ڿڰۣڿ◕ڰۣ*
║◕ڿڰۣڿ◕ڰۣ* WITAM
✿ڿڰۣ CIEPLUTKO
UŚMIECHEM SERCA
Choć jesiennie na dworze bądź zawsze
w radosnym humorze.
Nie ważne czy leje, czy wieje,
ważne,że serce się śmieje.
Miłego dnia :))
tessub 2013-11-07
dziękuję za przepis :)
re:pomysł fajny więc pozwoliłam sobie podobną zrobić. Mam nadzieję, że się nie masz mi za złe, że robię podobne kartki do Twoich?
anita591 2015-01-04
Niech miłość szczecie i pokój
Bedzie z wami przez cały rok
A pogoda ducha i wielka obfitość
Bedzie waszym udziałem.
