1 kg ziemniaków ugotowanych i dokładnie utłuczonych lub przeciśniętych przez praskę
1,5 szkl.maki pszennej
4 łyżki maki ziemniaczanej
1 jajko
25dkg sera białego
wszystko wymieszać,wyrobić ciasto...
śliwki wypestkować
odrywać kawałek ciasta,spłaszczyć formując placuszek,nakładać śliwkę+troszkę cukru ok.1/3 łyżeczki,zlepić ,wrzucać na wrzącą wodę,chwilkę gotować mieszając,masło stopić na patelni dodając bułkę tartą i cynamon,polać ugotowane knedle,posypać cukrem i wcinać :)))
Smacznego!
dodane na fotoforum:
aska70 2012-08-31
oj nie nie nic się nie stało.
mam takie dni gdy słucham religijnych piosenek
a ciągle w głowie mam tata wiec ,,,,,,,, nieraz niekoniecznie buziak sie uśmiecha
a dziś przy robocie,nasłuchałam się melodii ,powspominałam i jakoś tak ,
dziękuję za zapytałaś
od razu radośniej się zrobiło .Dziękuję :)
kot54 2012-08-31
nigdy nie jadłam....Smacznego życzę :))
anulkaz 2012-08-31
Wstyd się przyznac, jeszcze w tym roku nie robiłyśmy, muszę namówic mamę , żebyśmy zrobiły:)
laura5 2012-08-31
Miłego piątkowego popoludnia życzymy:)
oraz cieplutko pozdrawiamy:)unas po burzy i po deszczu.....(ale sie ochlodzilo.....
krynia2 2012-08-31
Gdybym wpadła tu wcześniej podjechałabym na knedle prosto z garnka.........ale juz jestem w domku i troche daleko ale i knedli nie ma...........pozdrawiam.
niusia1 2012-08-31
pyszny obiad- nie mam ostatnio czasu na żadne pierogi ani knedle choć może na jutro zrobię bo więcej czasu będzie- pozdrawiam wieczorkiem
maria10 2012-09-01
.....ach!!!! jest wieczór a Ty takie pyszności tu pokazujesz..... już mi na samą myśl ślinka cieknie.... gdzie ja kupię teraz śliwki???? chętnie bym zrobiła...... ale dziękuję Ci za pomysł:))))
jokam 2012-09-09
Lidko, dzięki...!! właśnie zastanawiałam się u kogo przepis na knedle niedawno widziałam...!! jeszcze raz - dziękuję...!!