(13)
In. leszczyna turecka - dorasta do 20 m, ma duże liście, a orzechy zebrane są (nawet po 12 szt.!) we frędzelkowatej okrywie owocowej i mają twardą i grubą skorupę, ale ich owoce są bardzo pożywne (i smaczne, bo jadłam ...)) zawierają 60% tłuszczu, 15 % białka i 7% cukru.
Rośnie w Europie Połudn.-Wsch. i Azji Mniejszej, od Kaukazu po Himalaje. Największym ich producentem jest jednak Turcja, a ja ten krzew spotkałam w Budapeszcie na Wzgórzu Zamkowym przy Basztach Rybackich.
