(0)
Składniki:
2 op. kotletów sojowych
2 kostki rosołowe
słoik marynowanej papryki
słoik ogórków korniszonych
2 cebule
2 łyżki cukru
Ciasto:
1 szkl mąki
1 szkl wody
1 jajko
2 łyżki vegety
Sos:
słoiczek koncentratu
2 łyżki ketchupu
2 szkl wody
3 łyżki octu
1/2 szkl oleju
sól
Wykonanie:
Kotlety sojowe gotujemy z kostkami rosołowymi ok 15-20 min. Cebule kroimy w piórka i ucieramy z 2 łyżami cukru. Kotlety kroimy na pół i maczamy w cieście, smażymy. Paprykę i ogórki kroimy w dużą kostkę. Smażone kotlety przekładamy wymieszanymi warzywami. Przygotowujemy sos, zagotowujemy go a następnie zalewamy kotlety. odstawiamy do wystygnięcia. Smacznego!
