Ciasto:
1 kostka margaryny (u mnie Palma)
2 łyżki smalcu
2-3 łyżki śmietany
3/4 szklanki cukru
5 żółtek
3 szkl. mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Nadzienie:
75dag rabarbaru
1 opakowanie jasnego kisielu
2 łyżki cukru
Piana:
5 białek
1 szklanka cukru(płaska)
1 opakowanie kisielu o dowolnym smaku
Kruszonka:
10 dkg mąki pszennej
10 dkg masła
5 dkg cukru
1 żółtko
Na stolnicę przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać miękką margarynę, smalec, śmietanę, cukier i żółtka -wyrobic szybko ciasto.Wyłozyć do duzej blaszki (standardowej)uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia, nakłuc ciasto w kilku miejscach widelcem.
Rabarbar pokrojony w kostkę wymieszać z cukrem i kisielem (nierozpuszczonym - w formie proszku), wysypać na ciasto.
Z białek, szklanki cukru i jednego kisielu (też nierozpuszczonego) ubić pianę i przykryć nią rabarbar.
Zagnieść kruszonkę - posypać na pianę,wstawić ciasto do piekarnika i piecz ok 1
godziny w 175 C" po upieczeniu posypac cukrem pudrem .Smacznego))!
magdabo 2012-05-29
Też i ja wypróbuję ten przepis ... dzięki za przepisik !
hancia 2012-05-29
◕••◕_______•◊•________◕••◕
◕• WITAM•◕ SERDECZNIE
◕••♥• ¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯♥•◕•
Słonko krzyknęło miłego dnia!!! Tego samego życzę Ci ja .
Pogodnego radosnego, cieplutko pozdrawiam.
miner1 2012-05-30
Witam radośnie !
Życzę miłego wieczoru !
baygel1 2012-05-30
A co on tak sypia na zmianę pogody ? masz dobry barometr !pozdrawiam. A jak ma na imię ?
miner1 2012-05-31
Witam w święto
Nawiedzenie Najświętszej Maryi Panny !
Życzę miłego , pogodnego i ciepłego dnia !
miner1 2012-06-01
Witam cieplutko !
Życzę miłego dnia !
danka1 2012-06-05
i ja lubię takie drożdżówki