Proszę się częstować :)
Ale to nie jest słodke.
Dokładnego przepisu nie mam. Zmodyfikowałam przepis na keks:
https://www.garnek.pl/olgad/27636540/zapraszam-na-keks
Te bułeczki to keks, tylko zamiast cukru i słodkich dodatków zawiera marchewkę, która została mi po wyciśnięciu soka, i szynkę, podsmażoną na suchej patelni.
Jeżeli krótko, to:
1. Ubić jajka z solą i przyprawami (jak lubisz)
2. Dodać majonez i dobrze wymieszać
3. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i dobrze wymieszać
4. Dodać marchewkę (koło 2/3 szklanki) i dobrze wymieszać
5. Dodać podsmażoną szynkę i dobrze wymieszać
6. Rozłożyć ciasto w małe foremki dla babeczek (ja lubię papierowe foremki) i wstawić do piekarnika.
Cazs pieczenia zależy od piekarnika. Głównie nie spalić :)
Niestety napisać przepis po polsku jest dla mnie trudno :)
jerry61 2014-11-30
Wygląda ładnie a jak nie jest słodkie to dobrze ,przynajmniej dla mnie [diabetyk].pozdrawiam
hellena 2014-11-30
Jak nie słodkie to ja dziękuję,lecę do kuchni po ostatni malutki kawałeczek szarlotki:)
elen52 2014-11-30
Poproszę te dwie z boku,smacznego.:)
olgad 2014-11-30
Nie jestem czarodziejką, tylko lubię sok marchewkowy... nie miałam pojęcia co robić z resztkami marchwi po wyciśnieniu soka :) Zawsze wyrzucałam, a ostatnio zachciałam coś zrobić z nimi, no i zrobiłam :)))
janowa 2014-11-30
Masz niezłe pomysły.Szkoda,że nie ma w przekroju...
olgad 2014-11-30
Nie pomyślałam zrobić... Ale wydaje mi, że chyba pare sztuk jeszcze są. Pójdę zobaczę, i może zrobię zdjęcie :))
abaran 2014-11-30
Do wyciśniętej marchwi dodaj tarte jabłka , pore i seler , rodzynek , brzoskwinie z puszki i sporo gęstej śmietany i takim sosem poprzekładaj uprzednio wymoczone solone śledzie , o odstaw na jedna dobę , to są śledzie po skandynawsku na słodko , pychota .Pozdrawiam .
olgad 2014-12-01
Andrzeju, ale ciekawy przepis!!! Nawet nie mogę wyobrazić jak będzie smakowało :) Może spróbuję...
Tylko nie bardzo rozumiem z tą śmietaną... Czy to musi być śmietana kwaśna?