Zrobiłem przekąskę ze śledzia.
SKŁADNIKI:
śledziowe matiasy,czerwona cebula,gotowane jajko,gotowany ziemniak,buraczki konserwowe,majonez,śmietana,chrzan, pieprz,sól,troszkę sałaty i szczypiorek.
Śledzie dopraw tak jak lubisz,układaj warstwami składniki w foremce,przekładając cieniusieńką warstwą majonezu.(odrobinka) Na wierzch położyłem jajko, i łyżkę kwaśniej śmietany z chrzanem.
Nie wiedziałem,że to się nazywa Szuba,ale sprawdziłem,przepis podobny.
dodane na fotoforum:
kociatko 2011-03-23
pychota:)u nas zwie sie to "szuba"
miłego dnia
kazia53 2011-03-23
Super! uwielbiam takie przekąski zwłaszcza ze śledzia ;-) Piekne zdjecie! Miłego dnia
harpers 2011-03-23
Miło że stworzyłeś tak "apetyczną" galerię...świetna szkoła przygotowania estetycznych i smakowitych potraw.Pozdrawiam cieplutko ze Szkocji
sulika 2011-03-23
Jak ładnie podana, nawet mało lubiany burak przejdzie...
Muszę sobie zapamiętać tę nazwę: szuba i sprawdzić czy przepis jest taki sam....
harpers 2011-03-23
re:jeżeli znasz język angielski to przy Twoich umiejęnościach poradzisz sobie świetnie(nie tylko smażenie kotletów)
bunio 2011-03-23
Robię taką z tych samych składników z tą różnicą, że u mnie wygląda jak mamałyga wszystko razem wymieszane a tu proszę pełna artyzmu kompozycja.......... całkiem ciepłe pozdrowienia tylko z Krakowa
danwi66 2011-03-23
lubię tą sałatkę...robię na półmisku.jeszcze gruszkę dodaje..ale muszę stwierdzić ,że taki sposób podania jest o wiele bardziej efektowny i elegancki:)...spróbuję...tylko czy mi też takie ładne okragłe wyjdą hmmm:)...
agat33 2011-03-23
Pięknie pokazane! Śliczne zdjęcie super przekąski! Coś w sam raz dla mnie! Lubię śledzie! Miłego dnia:)
ankam 2011-03-23
I smaczna i pięknie pokazana! Znam ją trochę w innej kolejności ulożoną, ale jest znakomita dla miłośników śledzi! Miłego słonecznego dnia:)))
teresaj 2011-03-23
No tak...ja też mam matiaski i też sobie zrobię taką przekąskę.Bardzo kusisz do jedzenia swymi smakołykami ale co tam i tak schudłam odrobinkę....
Pozdrawiam bardzo cieplutko Piątalku już wiosną(nareszcie):)))))
pomoria 2011-03-23
powiedz nam Sławku jak się miewa Igorek?..jak łapka?...
pozdrawiam..:-)
magdabo 2011-03-23
Jak dla mnie bombowa przekąska !!!
Życzę miłego dnia ...)
guniu72 2011-03-23
O jaka piękna...chyba szkoda by mi było zjeść :)Podziwiam Twoje poczucie estetyki w wykonywaniu potraw :)
fridaa 2011-03-23
Mniam.....można repetę?
Miłej środy Ci życzę i słoneczko,u mnie pochmurno i tak brrrr,wieje od jeziora.
Pozdrawiam .
kromis 2011-03-23
za sledziami akurat nie przepadam, ale tak podane z tymi buraczkami i jajeczkiem, ze na pewno bym nie wybrzydzala :)
p.s nio, mam 4 koty :)
andrus 2011-03-23
Na sam widok ślinka cieknie !
Moja wiewiórka też pewnie by się cieszyła z takiej zakąski :))
Pozdrawiam :)
garruu 2011-03-23
Pychota ta przekąseczka....
4.1
Na lekcji biologii nauczycielka przeprowadza eksperyment.
Ma trzy dżdżownice.
Pierwszą wkłada do wódki czeka... robal zdechł.
Drugą wkłada do papierosa czeka...robal zdechł.
Trzecią zaś wkłada do wody czeka...robal żyje i pani pyta Jasia:
- Jasiu jaki z tego wniosek?
- Kto pije i pali ten nie ma robali.
kinia21 2011-03-23
w miniaturce wyglądało jak babeczka! :):) a tu taki pyszny śledziowy przysmak...musze przygotowac to sobie...a co to nazwy tego to człwoiek całe żtcie się czegoś uczy:) te fileciki mtijasy to są te słone czy normlane w zalewie octowej?
jaworr 2011-03-23
Podoba mi się ten styl w układaniu warstwami w filiżance efektownie to wygląda.....pozdrawiam!
boga1 2011-03-23
Przekaska w sam raz na okres postu, ktory jak widac nie musi byc uciazliwy. Przepis zabieram bo wyglada na to, ze latwe to do przyrzadzenia.
agatap6 2011-03-23
dobre...pozdrawiam
kwiatek 2011-03-23
ach! śledzika zawsze i pod każdą postacia chętnie zjadam!- miłego dnia Sławku!
jankewa 2011-03-23
A u Ciebie zawsze świetne jedzonko :-))
- to nie drzewko szczęścia -Azalia- ale mi szczęścia przyspaża jak kwitnie :-)))
Pozdrawiam Cię i miłego popołudnia życzę :-)))
isia222 2011-03-23
bardzo lubię smak śledzi, ale niestety nie bardzo mogę jeść, więc tylko popatrzę na to cudo
lila25 2011-03-23
Kurcze , ile komentarzy !! Juz chcialam zrezygnowac , z tego wszystkiego zapomnialam co chcialam napisac , hmm ... powiem krotko , uwielbiam sledzie !! W kazdej postaci .))
perro1 2011-03-23
Przeciez to wygląda jak dzieło sztuki:)
violinka 2011-03-23
uwielbiam śledziowe przekąski pozdro
kot54 2011-03-23
o w morde......ja nie wytrzymam....zatkało mnie z wrażenia, pysznie
Szef nie bądź ŻYŁA...i zrób dla nas jakieś kursy podawania potraw
ja pierwsza się zjawię i jeszcze Ci zapłacę tylko z rosądkiem żebyś
nie przesadził.....Pozdrawiam :)
A śledziki to ja też zawsze i wciąż.....
atiseti 2011-03-23
super ..... mnie dziś na kolację też serwują śledzie .....
ciekawe czy też tak będą podane :)))))
saline 2011-03-23
urodziłam i wychowałam sie nad morzem uwielbiam rybki w każdej postaci ale skąd ja tu wezmę śledzia ? te ktore mozna kupić są jak dla mnie niejadalne , pozdrawiam szefa;-)
wiara13 2011-03-23
nie wazne jak sie nazywa...wazne jak smakuje..a tak podane...mmm ..pozdrawiam:)
ben53k 2011-03-23
hmmm-śledzik lubi pływać
beatula 2011-03-23
:-)))! Już niedługo będzie konkurs na ilość wpisów! Zapomniałam, co chciałam dodać, zanim doszłam do tego miejsca ;-). Ale śledzik - mniammmmm, szkoda, ze nie mam zdolności "szefa kuchni" i cierpliwości :-)
A'propos moich kwiatów - wiele z nich pochodzi od mojej Mamy. Właśnie świetowaliśmy jej 80 jubileusz :-)
joan32 2011-03-23
aż chce się przekąsić-pozdrawiam wiosennie
engeee 2011-03-23
mmm.. jakie pyszności... :)
engeee 2011-03-23
tylko nie lala ;];];]
myszkax 2011-03-23
WESOŁY WIERSZYK
NA MIŁY WIECZÓR
♥▒♥)(♥▒♥)(♥▒♥)
"Oświadczył się pomidor,
Papryce czerwonej.
Uważał, że nie znajdzie lepszej,
Kandydatki na żonę.
Szybko wyprawił wesele,
By nie marnować ni chwili.
Czule szeptał jej imię,
-Moja papryczko Chili.-
Lecz zaraz tuż po ślubie,
Cała sielanka rozmyta.
Z pięknej smukłej papryczki,
Stała się ostra kobita.
Nie ma szeptów do ucha,
Mój pomidorku, mój kotku.
A na dodatek złego
Cała jest pusta w środku "
Pięknie pozdrawiam i życzę miłego
wieczoru.Saładka prześliczna.,¡i|¹i¡¡i¹|i¡,.
`'¹li¡|¡|¡il¹'
.,¡i|¹i¡¡i¹|i¡,.
.`'¹li¡|¡|¡il¹
matka3 2011-03-23
W mojej części świata , mówimy na to >śledż pod pierzynką<
Pozdrawiam, miłego wieczoru
qcharz 2011-03-23
"...układaj warstwami składniki w foremce,..."
To coś nazwane "foremką" to jest "pierścień kucharski" lub "cukierniczy",,,szef kuchni powinien to wiedzieć.
piatal 2011-03-23
ja jestem szefem kuchni tylko w swoim domu,,,ty nazywasz pierścień,,ja foremka,,,nie widzę różnicy,,,
anosik 2011-03-23
jak zwal tak zwal... bardzo smacznie wyglada...
dziekuje za komentarze.. i dobre slowo ;)
qcharz 2011-03-23
No tak.
Faktycznie...po co komu wiedza jak on jej nie potrzebuje.
Nic dziwnego że "jaworr" napisała "Podoba mi się ten styl w układaniu warstwami w filiżance efektownie to wygląda" a ty na to "w filizance może się nie udać,,trzeba mieć odpowiednie foremki,,,"
I tak źle i tak niedobrze, ale co tam .Chciałem tylko podpowiedzieć ale skoro tak do tego podchodzisz, to niech się to nawet nazywa "firdygała"... nie moja kuchnia i nie moje żarcie.
piatal 2011-03-23
ale naprawdę nie wiem qcharz czym jesteś tak podniecony,,,no masz wspaniała wiedzę,,,cieszę się,,że się nią dzielisz,,,,hehehe
piatal 2011-03-23
mam różne kształty,,jak nie będzie to pierścień,,to jak nazwiesz? jak będzie owalny ,,albo trójkątny,,albo prostokątny?,,po co się mądrzyć w temacie o nic,,,,
kot54 2011-03-23
a co Ty mnie tak Szef szpiegujesz po tych talerzach....hihihi
Powiedz mi bo widzę że dyskusja zażarta na temat foremek.....
gdzie się taki sprzęt kupuje, podpowiedz mi .....:))))
qcharz 2011-03-23
Przepraszam bardzo... to ty siebie nazywasz "szefem kuchni".
Weźmy np. taki widelec. Widelec czy będzie miał trzy , cztery albo pięć zębów, to nadal jest widelcem.
To samo z pierścieniem kucharskim.
Może być okrągły w kształcie elipsy, trójkątny i jaki jeszcze tam chcesz, ale nadal to nazywa się PIERŚCIENIEM a nie "foremką"... foremka też mieawa różne kształty, ale służy zupełnie do czegoś innego.
No ale ty jestes "szefem kuchni" w swoim domu jak to napisałeś... i całe szczęścdie.
Pozdrawiam.
piatal 2011-03-23
qcharz,,,nie cwaniakuj proszę,,nikt na siłę Cie tu nie ciągnie,,włącz priv to podyskutujemy,,jakoś u ciebie potraw nie widzę,,,nie będę więcej Ci odpowiadał na swoim portalu,,,
doris01 2011-03-23
DOBREJ SPOKOJNEJ NOCKI
Milutkie słowa posyłam na noc,
a razem z nimi... mówię DOBRANOC.
rycho2 2011-03-23
super "torcik" śledzikowy
dobry wieczór, pozdrawiamy Cię serdecznie i życzymy spokojnej nocy, Basia i Ryszard
kaska28 2011-03-23
UUUUWIELBIAM!
JESTEM RÓWNIEŻ W TYM TEMACIE-
POTRAWY MASZ TAK WYSZUKANE
I TAK PIĘKNIE PODANIE!!!
OSKAR ZA TO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
dalia22 2011-03-23
Mniam , mam śledzika w lodówce RE. oj musiałyśmy się minąć z Twoją żoną hihi :) Pozdrawiam i życzę kolorowych snów:)
gaga09 2011-03-23
Chętna byłabym na jakiś kurs przyrządzania i podawania potraw, zorganizujesz coś???? milutko pozdrawiam...;))
bozka03 2011-03-24
jak zawsze podane bardzo efektownie i apetycznie....
agadz 2011-03-24
smacznie wygląda:))
alemark 2011-03-24
Jestem juz co prawda po sniadaniu, ale na drugie lub zamiast obiadku taka przekaseczke to bym sobie chetnie zjadla... uwielbiam sledzie...
zycze sloneczka i wiosennego ciepelka...milego czwartku...
pozdrawiam serdecznie...
arenia 2011-03-24
Miłej wiosny każdego dnia ... (*__*)))))
asia11 2011-03-24
wygląda zachęcająco i muszę przyznać że mam zamiar zgapić przepisik i zrobić to też.
Pozdrawiam:))
sofii12 2011-03-24
O jej jakie tu frykaski ktoś serwuje ...................PYCHA
margo50 2011-03-24
Milutkiego i słonecznego dzionka życzę)serdecznie pozdrawiam:))
kot54 2011-03-24
Szef nie przesadzaj....ręka boli zanim do Ciebie na ostatni komentarz
dotrę..Fotkę dawaj nową .....to trochę luzu będzie......:))))
re: a widział Szef to co ja widziałam, bawię się w donosicielkę
jakby co niektórych interesowało........ nie lubimy....oj nie lubimy...
rycho2 2011-03-24
dzień dobry, cieplutko Cię pozdrawiamy i uśmiech na dzisiejszy dzionek pozostawiamy, B&R :)) ☺
guniu72 2011-03-24
Póki co, wolę oglądać u Ciebie pyszne jedzonko, niż przyrządy kuchenne u niektórych :)
gotujmy 2011-03-24
Wszystko Ci wychodzi tak PERFECT !!!!!
Palce lizać !
chazir 2011-03-24
Kosmos kolorowy i zapewne smakowy. To jest facet! Pozdrawiam wiosennie z drugiego końca Polski
gosia76 2011-03-24
Róża śle zapach, Serce marzenia, Usta buziaki, a ja pozdrowienia :)
kwiat34 2011-03-24
na sam widok slinka leci
jenny 2011-03-24
poezja...
bryza 2011-03-24
REWELACJA !!!!!!!! a gcharzem się nie przejmuj szefuniu bo sztućce Ci się przyśnią !!!!!!! wszak niczym innym nam gość nie zaimponował !!!!!!:) dobrej nocki :)
bryza 2011-03-24
No i dobrze,że się wyłączył !!!!!! powiem brzydkim językiem.....olać go !....nie znoszę cwaniactwa ! i to w dodatku takiego z doskoku ! hi hi hi ..... dobrej nocki :)
magie 2011-03-25
A mnie jest wszystko jedno czy foremka czy pierścień....jeśli na talerzu widzę tak piękny i pewnie też smakowity efekt. To nie jest profesjonalny, kucharski portal....więc po co się czepiac drobiazgów i łapac za słówka?
andziav 2011-04-01
Przez Ciebie nabawię się niestrawności....jak bym to wszystko zjadła....przepychał byś mnie przez drzwi....:)