(24)
W tłusty czwartek na naszych stołach obecnie królują pączki i chrusty zwane faworkami. Ale dawniej zajadano inne specjały - tłustą kaszę ze skwarkami, kapustę z mięsem i słoniną, boczek i kiełbasę, a na deser podawano słodkie racuchy i bliny. Ludzie chcieli się "na zapas" najeść różnych frykasów przed nadchodzącym czterdziestodniowym postem...
Dziś cukiernie oferują szeroki asortyment pączkowych słodkości z nadzieniem różanym, marmoladą, czekoladą lub likierem. Polane lukrem, ze skórką pomarańczową, czekoladą lub posypane cukrem pudrem naprawdę kuszą. Przeciętny Polak w tłusty czwartek zjada od dwóch do trzech pączków. Przeciętny, bo są i tacy, którzy potrafią zjeść nawet dziesięć. Rekordziści, którzy co roku biorą udział u konkursach jedzenia pączków na czas, taką ilość potrafią wchłonąć w kilka minut.
Góra pączków, za tą górą
Tłuste placki z konfiturą,
Za plackami misa chrustu,
Bo to dzisiaj są zapusty.
Przez dzień cały się zajada,
A wieczorem maskarada:
Janek włożył ojca spodnie,
Choć mu bardzo niewygodnie,
Zosia - suknię babci Marty
I kapelusz jej podarty,
Franek sadzy wziął z komina,
Bo udawać chce Murzyna.
W tłusty czwartek się swawoli,
Później czasem brzuszek boli.
Władysław Broniewski "Tłusty czwartek"
dodane na fotoforum:
vivien5 2018-02-08
Apetycznie wyglądają ale wolę chrust od pączków.....Życzę Smacznego !!
.Słodkiego "Tłustego Czwartku"
W serduszku jak również w brzuszku...
Serdecznie Was BASIU & RYSZARDZIE:) pozdrawiam...pięknego dnia życzę:))
anna64 2018-02-08
dzisiejsze nie tuczą...!!! (ha,ha żeby tak było )
Witam porannym dzień dobry...
miłego dnia... :))
mazurka 2018-02-08
Na dzień dzisiejszy mam już dość pączków.Serdecznie pozdrawiam i miłego reszty dnia życzę.
slawa1 2018-02-08
Pięknie wyglądają zapewne smaczne,uwielbiam takie święta i rozgrzeszone kalorie.Pozdrawiam serdecznie.
liiliii 2018-02-08
Witam serdecznie,,ja dzisiaj już kilka pączków zjadłam z różnym nadzieniem...:)
Pozdrawiam Was b.serdecznie i słodkiego wieczorku życzę....:)
smutna 2018-02-08
Dziś Tłusty Czwartek, więc życzę smacznego pączka, pysznej kawusi lub herbatki.
Słodkie pozdrowienia ślę:)
gwiazd1 2018-02-08
* Staropolskie przysłowie mówi: Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła ;))
SMACZNEGO :))
ewusia 2018-02-08
Pychotki.
Lubię pączusie i przy Tłustym Czwartku tak się
nimi najadłam, że wystarczy mi na cały rok.
Dobrego wieczoru Wam życzę.
asiao 2018-02-09
Szczęśliwi kalorii nie liczą.. Mam nadzieję że pójdzie w biust :))) Ta staropolska wersja z kielbasami i miesiwami chyba bardziej by mi pasowała.. Ale pączki tegoroczne tez miałam pycha :)
Słodko pozdrawiam :)
