(19)
2 szklanki mąki
3 dag drożdży
1 żółtko
3/4 szklanki mleka lub wody
2-3 łyżki oleju
duża szczypta soli
łyżeczka cukru
sól,pieprz,papryka słodka
Mąkę przesiać do miski,wsypać sól,cukier,rozkruszyć drożdże,dodać żółtko.Cały czas mieszając dolać letnią wodę lub mleko.Ciasto powinno być elastyczne nie za rzadkie,odstawić do wyrośnięcia.Następnie dodać olej i przyprawy do smaku.Ciasto rozwałkować przełożyć do formy,ponownie odstawić do wyrośnięcia.
2 łyżki keczupu pikantnego
2 łyżki przecieru pomidorowego
2 cebule
30 dag pieczarek
10 dag sera żółtego
10-15 dag szynki
sól,oregano,pieprz
Wyrośnięte ciasto posmarować przecierem i keczupem,posypać siekaną cebulką,pokrojonymi pieczarkami,oprószyć pieprzem,posypać solą i oregano,na wierzch zetrzeć ser żółty.
Piec ok. 20-30 min.(zależnie od wielkości)w 200 °C.
Z TEGO PRZEPISU WYJDZIE DUŻA BLASZKA LUB TRZY OKRĄGŁE OK.25 CM ŚREDNICY...
dodane na fotoforum:
cudolik2 2013-05-20
Ale pysznie sie prezentuje!,ja też chyba następnym razem sobie zamrożę,dobry pomysł mi poddałaś:)))
kot54 2013-05-20
apetycznie wygląda...chętnie bym zjadła...
violinka 2013-05-20
apetycznaaaaaaaaaa pozdro
magdabo 2013-05-20
... ale superowe jedzonko , też muszę zrobić ... pozdrawiam miło !
airiam 2013-05-21
:) sprytne posunięcie:) wygląda smakowicie;)ja zawsze na świeżo robię ,nie myślałam o mrożeniu, a to całkiem dobry pomysł.
jaworr 2013-05-21
...mrożone i fajnie, jest gotowe, kiedy przyjdzie ochota.... jesteś zaradną gospodynią...:))
oliwkaa 2013-05-21
Pysznie wyglada !!!!Fajnie wyrosnięte ciasto !!!
