Gulasz z żołądków drobiowych

Żołądki drobiowe(ok.50 dag)dobrze umyć i pokroić na mniejsze kawałki.Na dużej patelni rozgrzać 2 łyżki oleju,wrzucić żołądki,mieszając lekko zrumienić.Dodać drobno pokrojoną cebulę jeszcze chwilę smażyć.Wlać około litra wody,dodać listka laurowego,2 ziarna ziela angielskiego,trochę przyprawy typu magi,dusić do miękkości.Można zagęścić zasmażką z czubatej łyżki mąki,lub rozrobić dwie łyżki mąki z czterema łyżkami śmietany i odrobiny wody,wlać do gulaszu zagotować,doprawić do smaku solą pieprzem,posypać posiekanym koperkiem lub natką...podawać z ziemniakami,chlebem albo ryżem ugotowanym na sypko...życzę smacznego..

dodane na fotoforum:

• Kuchnia Halinag
• Pychotkowe
• Gotuje
• Co Dziś Jemy
• wielkie żarcie
• raj dla podniebienia
• Mniam
• garrkuchnia
• Ewa Gotuje
• Abckulinarne
• Kucharzenie
• Domowe gotowanie
• Pieczemy gotujemy
• Kuchnia domowa
• Gotowanie stasi8
• To co lubię jeść
• Drugie Danie