(8)
Dowiedzialam sie ze 09.02 jest Dniem pizzy :-)
Oto moja ulubiona:
Ciasto drozdzowe na pizze:
500 g. maki
1 p. drozdzy w proszku
oliwka
sol
Sos pomidorowy
Ziola ( sol,pieprz,tymianek, oregano,bazylia,czosnek,majeranek,szalwia,rozmaryn)
Wyrobic elastyczne ciasto i zostawic do wyrosniecia ( Ja nastawiam piekarnik na 50°C i wstawiam miske z ciastem przykryta sciereczka kuchenna na ok. pol godziny )
Rozwalkowac ciasto, posmarowac sosem pomidorowym i polozyc wszystko, co nam smakuje na pizzy. ;-)
Ja dalam dzis : szynke, salami,cebule,czosnek (duuuzo czosnku),oliwki,kapary, pieczarki oraz starty ser.
Zapiekac w mocno nagrzanym piekarniku ( 240 °C ok. 20 min.) Kontrolujcie pizze, poniewaz kazdy piekarnik piecze inaczej.
Ja musze do pizzy miec tabasco a od niedawna, robie rowniez sos czosnkowy :-))) Dziekuje Ci Violciu !!!!
Smacznego Kochani ! ;-)
beata3 2011-02-09
smacznego
kot54 2011-02-09
Wiem...wiem.....pyszna i apetyczna.....i zjedzona.....:(
Dobrej nocy :)
lila25 2011-02-09
pizza jest suuuper , uwielbiam oliwki , pachnie az u mnie w domu :-)
fenix21 2011-02-09
Witam ponownie, czy przyupadkiem nie "ściągnęłaś" tego przepisu od kogoś z moich domowników lub gości? Bowiem ja robię dokładnie tak samo;:)) Czżby możliwe było, że dwoje ludzi robi tę samą pizzę gdzieś tam??? Powiedz tylko, jak sobie radzisz z piekarnikiem bowiem ja robiąc ją na wkładzie do piekarnika mam często przypalone brzegi, a TY???
malczer 2011-02-10
Jeżeli poranek nie jest piękny,upiększ go......
.....swoim uśmiechem.
♥♥♥ Pozdrawiam cieplutko i życzę miłego dnia:)))
tabea 2011-02-10
@ fenix21 :
Wyglada na to ze mamy podobne gusty odnosnie pizzy... :-)))
Czesto robie tez taka z tunczykiem,cebula,anchovis i czarnymi oliwkami. Mniam !
Problemow z z brzegami nie mam,a jaki ustawiasz program w piekarniku ? Moze masz po prostu za wysoka temperature ?
Pozdrawiam serdecznie ! :-)
danwi66 2011-02-10
ja to na apetyt bym wyjadła te pyszne oliwki......uwielbiam je...a potem pozostałośc..:)...
marata 2011-02-10
Super pizza :)
