Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki śmietany(w razie potrzeby dodać więcej)
1 margaryna(Palma,Kasia)
Krem:
1 litr mleka
1/2 kostki masła(u mnie margaryna)
3/4 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
2 żółtka
1 czubata mąki pszennej
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
1 budyń śmietankowy lub waniliowy
WYK:
Z w/w składników zagnieść ciasto.Podzielić na pół i upiec 2 placki na złoty kolor.
WYK KREMU:
Z podanej porcji mleka odlać 1 szklankę,dodać mąkę ziemniaczaną,pszenną 2 żółtka ,budyń ,cukier waniliowy dokładnie utrzeć na jednolitą masę żeby nie było grudek)
resztę mleka zagotować wsypać cukier wrzucić 1/2 kostki masła(lub margaryny) wlać rozrobione mąki dokładnie mieszać na wolnym ogniu żeby się nie przypaliło.Gorący budyń wylac na upieczone ciasto przykryć drugim blatem(oczywiście musi być w foremce w tej co był pieczony)wierzch posypac cukrem pudrem!Smacznego.))
*do ciasta nie dodajemy cukru wystarczy wierzch ciasta posypac cukrem pudrem z dodatkiem cukru waniliowego.
bronia 2011-10-23
Pyszne ciasto do kawki.:)Miłej i pogodnej niedzieli życzę.:))Pozdrawiam.
stasia8 2011-10-23
mmmm...pyszne ciacho...już dawno go nie robiłam..ja mam przepis dość pracochłonny...Pozdrawiam serdecznie...miłej i pogodnej niedzieli:)
kot54 2011-10-23
Wygląda apetycznie.....smacznego życzę i Miłej niedzieli :))
anet36 2011-10-23
mmmm....jak na nią patrzę to aż mi ślinka leci...
Pozdrawiam serdecznie...miłej i pogodnej niedzieli:)
edziak1 2011-10-23
..ślinka leci...mniam..akurat piję kawkę poczęstuję się kawałeczkiem:)
Pozdrawiam,miłej niedzieli życzę:)
claud18 2011-10-23
Mmmm Kremówka- gdy byłam w Wadowicach musiałam spróbować tego "papieskiego ciacha". Jest pyszniutkie. Bardzo ładnie i smakowicie się prezentuje :)
Pozdrawiam i życzę miłej niedzieli w gronie najbliższych :)
beata3 2011-10-23
super fotka pozdrawiam serdecznie