Trochę niekształtne, ale smaczne.
Robiłam z tego przepisu :
1/2 kg ziemniaków, 1/2 mąki pszennej,
1 op.drożdży instant (lub 5 dkg drożdży świeżych), 8 łyżek cukru, 2 jajka, 100 g masła, szczypta soli.
Ziemniaki ugotować, odcedzić, odparować i utłuc z masłem, ostudzić. Mogą być lekko ciepłe. Drożdże wymieszać z mąką, razem z cukrem i jajkami dodać do ziemniaków. Wyrobić ciasto, formować pączki, nadziewać dowolnie. Po wyrobieniu odczekać dosłownie 10 minut i smażyć.
babcia1 2017-02-05
super.. właśnie sobie spisałam muszę porównać z moim czy też taki..
ninka54 2017-02-05
Fantastyczne i super przepis nigdy nie robiłam pączków a teraz będzie próba zobaczymy czy wyjdą .
anad60 2017-02-05
mam taki przepis już chyba z 35 lat
ale nigdy nie odważyłam się zrobić
jadłam takie pączusie i bardzo mi smakowały
przepis dostałam od cioci Jasi
ciocia już nie żyje ;( a przepis jest