Przepis podpatrzony w telewizji francuskiej
20.dag. wedzonego boczku
20.dag. wedzonej chudej szynki
1/2 kg. kiszonej kapusty
2 lyzki slodkiej smietany
pol woreczka ciemnego ugotowanego ryzu
peczek szczypioru
przyprawy wedlug wlasnego gustu
Na patelnie wrzucic boczek chwile podsmazyc ,dorzucic szynke - podsmazyc . Dodac kiszona kapuste , przyprawy
wymieszac i smazyc okolo 15 min na wolnym ogniu. Dodac smietane -wymieszac . Na koncu dodac pokrojony szczypior wszystko wymieszac i podsmazac 5 min.