W orginalnym przepisie sa truskawki,przepis mam od Adeli 30 z garnuszka
Adela ciasto jest puszyste i delikatne dziekuje :-)
Ciasto z truskawkami
6 jajek
2 szkl.mąki pszennej
1 szkl.cukru
1 cukier waniliowy
1 kostka masła
1/2 szkl.mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 kg truskawek
Masło roztopić,wlać mleko-odstawić do ostudzenia.Białka ubić na sztywną pianę,dodać cukier i cukier waniliowy.Następnie dodawać po jednym żółtku cały czas ubijając.Mąkę wymieszać (przesiać) z proszkiem do pieczenia.Dodawać małymi porcjami na przemian z przestudzonym masłem-mieszać delikatnie łyżką.
Truskawki oczyścić,dodać pełną łyżkę bułki tartej-wymieszać.
Formę o wym.25x25 wyłożyć papierem do pieczenia,wylać ciasto,na wierzch układać truskawki.
Piec w temp.170-180 C ok 40-45 min.
Po upieczeniu i ostudzeniu posypać cukrem pudrem.
maria10 2015-06-09
....szkoda, że tek późno tu zajrzałam..... już się nie załapię na ciasto ... ale na przepis tak..... dziękuję za niego Izo:)))))
mis20 2015-06-09
super ciacho-)
elli4 2015-06-10
super uwielbiam jagodowe mniam mniam ..........Pozdrawiam milutko,słonecznej
środy życzę
elli4 2015-06-11
pięknych i radosnych chwil
z uśmiechem na twarzy w otoczeniu
uśmiechniętych ludzi..
evita 2015-06-12
Smacznie wygląda...
Życzę miłego dnia ze słońcem, z uśmiechem, z marzeniami...
Pozdrawiam Izo cieplutko... :)